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Il Kerner è un vitigno semi-aromatico, resistente agli sbalzi termici, ottenuto nel 1929 in Germania dal botanico ed enologo August Herold, incrociando la Schiava Grossa e il Riesling Renano e dedicato a Justinus Kerner, poeta tedesco del 1800.
Il sole e il vento della conca Meranese, i prati alpini fioriti, i piccoli frammenti di pietre che rendono frizzante di mineralità il vino, spremuti nella bottiglia. Si esalta quella tipica grattugiata di noce moscata. E poi le mele dell’Alto Adige, le fragranze di pesche e albicocche, ma anche l’esotico del pompelmo che regala sfumature amarognole e un delicato allungo di idrocarburi tipici del Riesling.
Allergeni: contiene solfiti
Kellerei Meran Burggrafler
Marlengo (BZ)
Il marchio “Meran” è nato il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), nella “Cantina Merano Burggrafler”: 380 soci coltivano 260 ettari di vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige che si estende da Merano e comuni limitrofi fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa. Il paesaggio assai variegato, dai monti di 3000 metri alla vegetazione mediterranea, si riflette nell’ampio assortimento di vitigni coltivati e nella varietà dei vini. La profonda conoscenza dei vitigni, la selezione manuale delle uve, le note aromatiche conferite dalla vinificazione in botti di legno o di acciaio, insieme all’esperienza dell’enologo Stefan Kapfinger, contribuiscono alla realizzazione di vini di eccellenza e di gran pregio.
Anno fondazione: 2010
Ettari vitati: 260
Indirizzo: Via Cantina 9 – Marlengo (BZ)
